top of page
作家相片埔鹽那編

關於包裝設計 - 如何善用包裝行銷

演講主題:關於包裝設計 - 如何善用包裝行銷

講者:歐慧宜 教授(國立彰化師範大學美術學系助理教授)

時間:2019/08/06 19:00-21:00


重點整理:

  • 闡述為何需要包裝、包裝的重要性,以及透過案例講述包裝的應用

  • 包裝基本目的:保護商品、便於儲存、便於運輸,而包裝設計是為:增加質感與價值(送禮)、增加銷售、傳達品牌概念

  • 但包裝需求不代表包裝設計,包裝設計通常是「為個人或自己需求」、「為大量行銷」,透過美觀性來提升價值,供消費者或特定族群知道產品的產地、地域性,但前提是「產品本身要先好」

  • 自己的品牌建立要從包裝開始,讓產品擁有辨別度再行銷,而包裝設計更易於「傳遞品牌概念與促進商品行銷」

  • 將產品藉由「型態、圖案、文字、色彩」等設計元素,以視覺突顯商品品牌形象,進而增加產品質感與價值,以此增加商品銷售誘因,因此善用包裝可「增加行銷話題與產品賣點」

  • 農產品包裝設計四大要點:增加視覺吸引力、增加產品價值與美感、藝術性、農特產品包裝設計大忌就是太裸太土,而失去品味,應用包裝增加產品質感、傳遞公司品牌,例如義美

  • 包裝不只是包裝,讓商品從裡到外都具有價值(取好聽的名字、告訴你產品好的地方、設計理念、產品的故事)

  • 包裝設計體現社會趨勢,例如環保議題,將入環保概念融入包裝設計

  • 優秀的農特產品包裝能讓人發現鮮明的地域文化特色,這也是產品差異化的體現之一

  • 補充:雖然包裝的本錢通常是產品的1/10,不過文創的包裝價格可以再提高,因為包裝本身亦可能帶來價值,甚至成為獨立商品

  • 講者總結好的包裝設計有以下幾點可以參考:

  • 從裡到外都要規劃

  • 提升商品整體價值與形象

  • 創造商品整體區隔與特色

  • 強化品牌識別度

  • 清楚的商品資訊

  • 顯眼醒目,吸引消費者目光,增加消費者購買慾望

  • 引起消費者共鳴,增加對商品的喜好度

 


  本次演講是由歐教授闡述為何需要包裝、包裝的重要性,以及透過案例講述包裝的應用。


一、為何需要包裝?包裝為何重要?

包裝具有數種功能,以下列舉數項:

1.附加價值功能:宣傳、送人

2.保護商品功能:如水蜜桃的外層包裝保護

3.衛生證明功能:商品沒有被開封過

4.包裝基本目的:保護商品、便於儲存、便於商品運輸

那,已經達成包裝的基本需求,為什麼還需要多花經費做包裝設計呢?

首先,包裝需求≠包裝設計,包裝設計常是「為個人或自己需求」、「為大量行銷」。

透過美觀性來提升價值,供消費者或特定族群知道產品的產地、地域性,但前提是「產品本身要先好」。


二、自己辛苦生產的產品如何被認知

自己的品牌建立,要從包裝開始,讓產品能被辨別不同才能行銷,而關於包裝設計的功能:

1.基本功能:保護商品、便於儲存、便於運輸

2.附加功能:增加商品質感跟價值(送禮)、增加產品銷售、傳達商品品牌概念,如產銷履歷。

而商品的目的與取向不同時,包裝會不同,以日本醃菜為例。

自己吃時會直接用紙包起來,但送禮時就可以向店家要求套用真空包裝,即便加工包裝的價格更高,但消費者仍會付錢,因為用途有所差異。


三、關於包裝設計行銷

包裝設計可更易於「傳遞品牌概念與促進商品行銷」。

除了達到包裝基本功能外,包裝設計運用創意將產品藉由「型態、圖案、文字、色彩」等設計元素,以視覺突顯商品品牌形象,進而增加產品質感與價值,以此增加商品銷售誘因。

善用包裝可「增加行銷話題與產品賣點」。


四、如何利用包裝設計策略做農特產品包裝?

重點有「為產品說話,體現產品附加價值」、「視覺包裝設計」、「心理包裝設計」。

並且要讓包裝能為產品代言,也就是讓消費者可以識別。

可以用包裝來說出故事,以及說出產品的特色。


五、幫商品穿上精緻外衣

要點有以下四項:

1.增加視覺吸引力

2.增加產品價值與美感

3.藝術性

4.農特產品包裝設計大忌就是太裸太土,而失去品味。

※以下列舉數項國內外的實際案例:

1.澳洲護膚品牌 MECCA→由當地的原住民藝術家設計

2.米包裝案例(精緻農產取向)

不僅做一個外包裝,還做提袋,以禮盒的形式塑造,附加故事與精緻的附加物(筷子)

取好聽的名字、告訴你產品好的地方、設計理念、產品的故事


六、應用包裝體驗品牌

應用包裝增加產品質感,應用包裝傳遞公司品牌

從瓶子、外面貼的紙、裝的盒子跟提袋都設計,甚至使瓶子本身都有價值

EX梅產品案例 - 在地酒

EX義大利品牌巧克力


七、包裝設計體現社會趨勢

1.社會流行趨勢,如環保議題

2.新消費意識入手展開設計

3.環保議題

4.包裝可回收材料應用

※以下列舉數項案例

1.環保綠設計:可以擰的寶特瓶(ilohas礦泉水)

2.可以吃的包裝:香港肯德基

3.紙漿製造品牌

4.環保紙做蛋盒包裝案例:臺灣

5.臺灣農特產品設計:竹編提袋、閵草提袋


八、傳遞感情引起共鳴(在地文創)

展現地區特色元素,展現本土風情與文化內涵

(說故事、傳遞、系列、收集)

優秀的農特產品包裝能讓人發現鮮明的地域文化特色,這也是產品差異化的體現之一

※以下列舉數項案例

1.中國的一封情酥:繪上農村的四季景色,紀錄你在廈門的體驗

2.加拿大巧克力品牌-CACAO:賦予巧克力童話故事跟插話

3.各地巧克力品牌

4.不同國家的可口可樂包裝設計

5.茶葉包裝案例:日本、櫻花精神

→延伸議題:思考埔鹽可以用的故事跟形象?


九、結合在地文化包裝案例

1.長治客家文化創意商品:如何去瞭解客家文化的包裝(臺灣客家文化擂茶)

→已經走到文創產品的部分,精緻化商品

2.白河蓮藕粉:朝送禮目的去思考,也可用於推廣,僅是加了一個房屋造型的盒子

包裝全部跟在地有關:在地藝術家、在地材料、在地產品、在地故事、在地社造、在地旅程跟故事,附上在地的文宣(三折頁、食譜小卡、系列整套包裝)

※額外內容:雖然包裝的本錢通常是產品的1/10,不過文創的包裝價格可以再提高。 因為包裝本身亦可能帶來價值,甚至成為獨立商品。


十、結語:好的包裝設計

1.從裡到外都要規劃

2.提升商品整體價值與形象

3.創造商品整體區隔與特色

4.強化品牌識別度

5.清楚的商品資訊

6.顯眼醒目,吸引消費者目光,增加消費者購買慾望

7.引起消費者共鳴,增加對商品的喜好度


十一、結語:為何現代農特產品需要包裝設計

1.聯繫消費者與品牌

2.藉由品牌包裝讓產品從內而外的內涵與價值可以傳遞給消費者

3.消費趨勢不斷變化,好的包裝設計可以吸引消費者的目光並產生購買慾

4.建立產品的差異與獨特性

5.說一個在地故事增加消費者認同與共鳴


講者提到現在農特產品透過包裝設計,會提高部分消費者的購買意願,而講者也在演講的最後反丟一個議題讓青農思考:思考埔鹽可以用的故事跟形象,或是具特色的農產品,如果結合在地特色,這部分也許能為目前青農產銷困境帶來轉機。


67 次查看0 則留言

留言


bottom of page